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ベーカーズ%(ベーカーズパーセント)とは
粉の量を基本にして、他の材料の分量を計算する方法です。
たとえば、レシピの粉の全量が300gのものがあるとします。
ご自身がいつも作っている粉の料が半分の150gであった場合、
その他の材料もすべて半分にしなくてはいけません。
このサイトではこの計算をすべてのレシピで表示しています。
ベーカーズ%計算結果の表示
まずご自身がよく作る粉の量を設定します。
上部右側にある”よく作る粉量の登録”をクリックして登録画面を開き
粉の量を入力して「登録」ボタンをクリックします。
後は、レシピ一覧からレシピを検索して表示しますと
すべてのベーカーズ%に設定した粉の量が表示されます。
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レシピ登録
上部右側にある”レシピ登録”をクリックしてします。
項目を入力して「登録」ボタンをクリックしてください。
レシピタイトルとパスワードのみ入力必須です。
レシピ編集
レシピ一覧からレシピを選択して表示してください。
下部にパスワード入力欄がありますので
登録時に設定したパスワードを入力し「編集」ボタンをクリックしてください。
レシピ削除
レシピ編集画面を表示してください。
上部右側の「レシピ削除」ボタンをクリックしてください。
レシピ検索
上部右側にある”レシピ一覧”をクリックしてします。
項目を入力して「登録」ボタンをクリックしてください。